Quando l’esploratore Samuel de Champlain arrivò qui agli inizi del ‘600 decise che questa regione si sarebbe chiamata Vermont, che in francese significa 'Montagna Verde'.
Forse non dimostrò una fantasia particolarmente spiccata, ma di certo rende bene l’idea dei fertili panorami caratterizzati da sconfinati prati e folte foreste che ricoprono i monti che attraversano tutto lo stato (chiamati, indovina un po’? Green Mountains!).
Il Vermont è ancora oggi un’oasi selvaggia e incontaminata: un’enorme distesa verde punteggiata da fattorie tipiche circondate dalle caratteristiche mucche Holstein (ovvero quelle bianche e nere che trovate disegnate sui gelati Ben & Jerry’s, nati proprio nel Vermont alla fine degli anni ’70).
La popolazione è talmente attenta a mantenere integro il proprio ambiente che è stata varata una legge che vieta i cartelloni pubblicitari in tutto lo stato!
Ogni stagione offre diverse occasioni di interesse: d’inverno le pittoresche cittadine si trasformano in esclusive località sciistiche, mentre nelle stagioni più calde ci si può dedicare ad alcuni tra i più bei trekking di tutti gli Stati Uniti…senza contare che per gli amanti della vela o della pesca il Lake Champlain è un vero paradiso.
La capitale è Montpelier ma la città più grande e interessante è Burlington, un vivace centro universitario caratterizzato da un’esuberante vita culturale; il centro storico è ricco di capolavori architettonici e la vista sul Lake Champlain è mozzafiato (ma attenzione a Champ, un serpente d’acqua lontano parente del mostro di Loch Ness che potrebbe comparire da un momento all’altro!).
Se poi ami i pancakes a colazione, non dimenticare di fare incetta di sciroppo d’acero: il Vermont infatti si colloca al primo posto negli Stati Uniti per la produzione di questo delizioso nettare. Lungo il cammino incontrerai diverse fattorie che permettono di assistere alla raccolta della linfa e di partecipare a degustazioni di sciroppo… ma attento che crea dipendenza!
